适合上班族的快手排骨吃法：香菇豆豉蒸排骨
发布时间：2026-08-07 19:52:21 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：干香菇、排骨、葱姜蒜、豆豉、淀粉。做法：1、干香菇冲洗后，用冷水泡发至软；2、排骨冲洗干净后，用冷水浸泡，水中加点料酒，去除血水；3、葱姜蒜和豆豉切碎；4、起油锅，油热后，小火炒香葱姜蒜和豆豉；
。
原料：干香菇、适合上班排骨、族的蒸排葱姜蒜、快手豆豉、排骨淀粉。吃法
做法：
1、香菇干香菇冲洗后，豆豉用冷水泡发至软；
2、适合上班排骨冲洗干净后，族的蒸排用冷水浸泡，快手水中加点料酒，排骨去除血水；
3、吃法葱姜蒜和豆豉切碎；
4、香菇起油锅，豆豉油热后，适合上班小火炒香葱姜蒜和豆豉；
5、浸好的排骨沥干水分，加淀粉、盐、糖和料酒拌匀；
6、添加炒好的调味料拌匀，用保鲜袋封好，入冰箱冷藏；
7、发好的香菇挤干水分，铺在碗底，上面铺上腌好的排骨；
8、入高压锅，隔水蒸制，上汽后转中火继续压五至八分钟关火，自然排气后取出，拌匀，撒上葱花即可。
温馨提示：
1、用肋排最好；
2、排骨块小点，一是易熟，二是方便入味；
3、喜欢口味丰富的，可以添加生抽、老抽或辣酱，但这种肉香和菇香更纯粹；
4、喜欢汤汁多点的，可以把泡发香菇的水沉淀后，加些进去；
5、香菇若是大，撕成小块更容易入味。
相关文章
对清代索额图很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。“宠”索额图的是康熙皇帝，“打”索额图的还是康熙皇帝，这也深刻地体现了 “伴君如伴虎”的可怕之处，我们看看历史上的那些权倾中外的大臣2026-08-07
原料：西芹80克、红辣椒1个、卤牛肚200克、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、水各适量做法：1.西芹、红辣椒、卤牛肚切丝牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好）；2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入2026-08-07
主料：青笋一根、鸡脯肉一块、小米辣少许配料：鸡蛋清、干淀粉调料：食用油、盐、鸡精做法：1、青笋削去外皮，鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净。2、将鸡脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈。3、准2026-08-07
原料：小包菜1个、肉糜200克学、蛋清适量。调料：料酒1小匙、淀粉适量、盐少许、生抽1汤匙。做法：1、肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。2、包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。3、取一片2026-08-07
“千金”一词本来指的是男子，是如何变成专门指代女子的词汇的？
众所周知现在说“千金”的时候，都是指的女子，那么“千金”一词本来指的是男子，是如何变成专门指代女子的词汇的?今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。古代男子称“千金”的由来南北朝时期的梁国2026-08-07
原料：主料：薏米30g、西洋参10g配料：大红枣3颗、燕麦片适量调料：蜂蜜适量做法：1、薏米洗净、用温水浸泡30分钟，燕麦用清水泡软，大枣洗净；2、将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲，加入足量清水；3、大2026-08-07
最新评论